
Alimentación previa a la carrera
5 Reglas básicas para tu preparación nutricional antes de una carrera
- No intentes nada nuevo el día de la carrera
Consume alimentos que toleras y que te caigan bien en el estómago. No te encuentres tentado por opiniones de otros sobre bebidas o geles que nunca has probado, así a tus compañeros les haya funcionado.
- No comas demasiado los días previos
Existen creencias en los corredores que mientras más comida consumas el día antes del evento, mejor vas a correr. Sin embargo, no es recomendable sentirse todo el día lleno y lento.
En las semanas y días previos, habrás disminuido la carga de tu entrenamiento y comiendo suficientes carbohidratos vas a poder llenar esos depósitos de glucógeno que te ofrecerán la máxima energía. Puedes darte el permiso de comer 2 o 3 raciones más, pero no es necesario un consumo excesivo y descontrolado.
- Mantenlo simple
Cada sistema digestivo es un mundo. Si no estás seguro que puedas tolerar cualquier cosa, es mejor tener tu comida más grande en el almuerzo y en la cena comerte algo más sencillo. Alguna proteína: pescado o pollo, con algún carbohidrato: pasta, papas, arroz o pan y ensalada o vegetales cocidos.
Ten en cuenta la hora de inicio del evento para planificar tu desayuno; mientras más cerca al momento de correr comas, debes darle más prioridad a los carbohidratos que a la grasa y proteínas ya que los dos últimos nutrientes enlentecen la digestión.
- No bebas tanto que pases todo el día en el baño
No necesitas beber agua todo el día antes de una carrera, sólo sé consciente, asegúrate de estar bien hidratado y verifica que el color de tu orina es claro.
En la mañana de la carrera, bebe 2 vasos de agua al levantarte y toma pequeños tragos hasta que llegues a la carrera. Si bebes demasiado, vas a tener que parar para ir a orinar.
Piensa además en el ambiente, si va a hacer más calor, debes prestar más atención a la hidratación.
- Pégate a tu rutina
Empieza a practicar tu rutina nutricional en los entrenamientos. Establecer una rutina 24 horas antes de un largo puede ayudarte a sentir más seguridad el día de la carrera y conocer lo que funciona mejor para ti
Puedes intentar la noche antes comer bajo en fibra, vegetales cocidos, carbohidratos refinados y alimentos bajos en grasa para sentirte ligero y no con sensación de llenura.
Para la mañana antes de la carrera, ten presente la hora de salida de la carrera. Debes desayunar por lo menos 3 horas antes y puedes luego consumir un snack como un cambur o una barra energética 1 hora antes de iniciar. Si te vas a quedar en un hotel, chequea si hay lo que necesitas para desayunar, si no, cómpralo y tenlo contigo la noche antes.
Ten en cuenta que a veces las cosas no salen según lo planeado, así que piensa como puedes resolver si pasa algo inesperado.
Autor: Andrea Gilmond
Instagram: @eating4winning
07/08/2019
Fecha: Viernes 07 de febrero de 2020